Ballariny, Humberto. “Problemas a Equacionar No Serviço De Alimentação Dos Grandes Hospitais”. Revista do Serviço Público 70, no. 1 (janeiro 10, 1956): 18-30. Acessado maio 8, 2024. https://revista.enap.gov.br/index.php/RSP/article/view/4449.