Fornecimento e controle dos gêneros alimentícios nas repartições públicas

Authors

  • João de Albuquerque

Keywords:

Administração Pública

Abstract

A alimentação nos Serviços Públicos, continuando a ser feita por processos absolutamente empiricos, anacrônicos, sem obediência aos princípios básicos da dietologia moderna, acarreta completo descontrole no consumo dos gêneros alimentícios e determina graves prejuizos materiais, funcionais e fisiológicos ao homem.

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Published

2022-11-20

How to Cite

de Albuquerque, J. . (2022). Fornecimento e controle dos gêneros alimentícios nas repartições públicas. Revista Do Serviço Público, 2(3), 78 - 99. Retrieved from https://revista.enap.gov.br/index.php/RSP/article/view/9314

Issue

Vol. 2 No. 3 (1941)

Section

Artigos

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